口舌生香的自制花生酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

• 花生米 ：300

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生米平铺在微波炉碟子里（不要堆起来，不然熟得不均匀），放入微波炉中高火叮5分钟左右，熟了即可，时间自己调整。
• 
  第二步
  2.放至温热后，去掉花生衣。
• 
  第三步
  3.放入料理机杯里。
• 
  第四步
  4.把花生米绞碎。
• 
  第五步
  5.打开料理机杯，倒入适量的食用油（做引子）。
• 
  第六步
  6.再次搅打至变成花生酱即可。

烹饪技巧

• 料理机杯子一定要干净干燥，不然打出的花生酱放不了多久。花生米也可以炒熟，颜色会比微波炉的深，也会比微波炉叮的香，看个人喜好。

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