口舌生香的胡萝卜蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 胡萝卜 ：1个
• 鸡蛋 ：1个
• 剩米饭 ：1碗

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 虾皮 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.炒锅倒油放胡萝卜丁翻炒1分钟
• 
  第二步
  2.倒入米饭
• 
  第三步
  3.翻炒均匀
• 
  第四步
  4.倒入蛋液
• 
  第五步
  5.加入虾皮
• 
  第六步
  6.加少许盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 最好用隔夜的米饭，炒出来粒粒分明。

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