自己做的蒸豆包

具体步骤

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  第一步
  1.红小豆用水洗净，备用。
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  第二步
  2.用凉水下锅，放入红小豆，大火做开水。
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  第三步
  3.开锅后，小火慢烀。
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  第四步
  4.红小豆熟了，加入白糖，用勺子把红小豆碾碎。
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  第五步
  5.做好小豆馅备用。
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  第六步
  6.做好均匀的剂子。
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  第七步
  7.把剂子四周捏扁，压平。
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  第八步
  8.放入豆馅。
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  第九步
  9.捏好底部，包好豆馅。
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  第十步
  10.揉一揉，转一下，让豆包像馒头形状。
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  第十一步
  11.包好的豆包放在盖帘上，醒一会。
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  第十二步
  12.放入蒸锅蒸。
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  第十三步
  13.盖上盖，蒸15分钟。
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  第十四步
  14.香香甜甜的豆包可以吃了！