家常蒜薹炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 07:51

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主料

• 肉 ：100
• 蒜薹 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.蒜薹切段。肉切片。
• 第二步
  2.油热后放入肉，煸炒至变色。
• 第三步
  3.倒入蒜薹。
• 第四步
  4.加盐。煸炒至微软。
• 第五步
  5.倒入老抽。
• 第六步
  6.放入鸡精，炒均即可。
• 第七步
  7.装盘。

烹饪技巧

• 蒜薹不易进味，可以放适量的水。

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