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炸鸡柳(首发)
炸鸡柳(首发)

炸鸡柳(首发)

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

  • 鸡胸肉 :350

辅料

  • 油 :适量
  • 面包屑2小碗
  • 蚝油 :5ml
  • 盐 :3
  • 番茄沙司 :适量
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 炸鸡柳(首发)的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉7两
  • 炸鸡柳(首发)的做法图解二
    第二步
    2.切条
  • 炸鸡柳(首发)的做法图解三
    第三步
    3.加一个鸡蛋,适量的盐,蚝油
  • 炸鸡柳(首发)的做法图解四
    第四步
    4.用调料把鸡柳抓匀,腌一个小时左右
  • 炸鸡柳(首发)的做法图解五
    第五步
    5.准备面包屑
  • 炸鸡柳(首发)的做法图解六
    第六步
    6.锅内的油烧热
  • 炸鸡柳(首发)的做法图解七
    第七步
    7.将鸡柳蘸满面包屑入锅炸制,变金黄色即可
  • 炸鸡柳(首发)的做法图解八
    第八步
    8.装盘,搭配番茄沙司

烹饪技巧

  • 用面包屑包裹鸡柳的效果最好,口感酥脆

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