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健康美食之海绵蛋糕
健康美食之海绵蛋糕

健康美食之海绵蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

辅料

  • 食用油 :40
  • 白砂糖80
  • 融化的黄油 :10

具体步骤

  • 健康美食之海绵蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋用打蛋器打均匀
  • 健康美食之海绵蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.加入糖后打到发白,能让筷子插在中间不倒下来
  • 健康美食之海绵蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.分三次加入食用油,与蛋液充分搅拌均匀
  • 健康美食之海绵蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.将面粉筛入蛋液,用橡皮刮刀搅拌均匀
  • 健康美食之海绵蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.搅拌好的蛋糕液铺到烤盘里
  • 健康美食之海绵蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.放入烤箱160度烤25分钟左右,烤好切成自己喜欢的图形即可

烹饪技巧

  • 1.打发鸡蛋要5.6分钟,一定要有耐心哦2.可以在蛋糕中加入40g牛奶,味道更好哦

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