美美厨房之花生酱饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

• 精制油 ：90
• 低筋面粉 ：200
• 花生酱 ：100

辅料

• 盐 ：2
• 白砂糖 ：60
• 泡打粉 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，将花生酱称重与精制油一起放入碗里
• 
  第二步
  2.将白砂糖（也可用绵白糖）、盐加入1中，均匀搅拌
• 
  第三步
  3.低筋面粉和打泡粉混合均匀加入碗里用搅拌棒混合均匀，揉成团
• 
  第四步
  4.按照自己的喜好从面团中取少量的一团，搓圆
• 
  第五步
  5.放在油纸上再用叉子压出花纹（直接压平也可）
• 
  第六步
  6.烤箱中层，220度左右，12分钟
• 
  第七步
  7.颜色只要稍微翻焦色即可

烹饪技巧

• 1、这款饼干做的时候用的是家里没有调节温度的简易烤箱，如果有温度控制的一般可以设置在160-170度左右。

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