家常菜白菜炒干豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 白菜 ：200
• 干豆腐 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 葱花 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备用
• 
  第二步
  2.放入油，放入葱花
• 
  第三步
  3.放入干豆腐，酱油，五香粉，加水炖一会
• 
  第四步
  4.炖的差不多了
• 
  第五步
  5.在放入白菜
• 
  第六步
  6.放入盐，在炒一下，最后放入湿淀粉勾芡，就可以出锅

烹饪技巧

• 这道菜最后放入水淀粉勾芡。

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白菜炒干豆腐

15

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白菜炒干豆腐是一道常见的家常菜之一，白菜炒豆腐的做法是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在家做。豆腐中含有丰富的氨基酸和蛋白质，白菜中含有丰富纤维素、……

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