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奶香蜜豆卷
奶香蜜豆卷

奶香蜜豆卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.26 09:01

奶香蜜豆卷是一种伴有浓浓的奶香和奶酪味道的饭后甜点,由蜜豆制作而出的是一种甜而不腻味道香椿浓厚的食品,并且营养价值很高超,蜜豆作为豆类的一种,有着丰富的营养价值,比如好友丰富的优质蛋白质还有矿物质等营养成分供人体的消化吸收和利用。

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主料

辅料

  • 酵母粉 :2g
  • 蜜红豆 :适量
  • 绵白糖5g

具体步骤

  • 奶香蜜豆卷的做法图解一
    第一步
    1.特一粉中加入白糖拌匀,
  • 奶香蜜豆卷的做法图解二
    第二步
    2.酵母粉用牛奶浸泡5分钟,
  • 奶香蜜豆卷的做法图解三
    第三步
    3.然后倒入粉料中揉成光滑面团,室温饧发40分钟,
  • 奶香蜜豆卷的做法图解四
    第四步
    4.硅胶垫上撒少许干面,放上饧发好的面团,
  • 奶香蜜豆卷的做法图解五
    第五步
    5.擀成半指厚的面片,
  • 奶香蜜豆卷的做法图解六
    第六步
    6.撒上蜜红豆,
  • 奶香蜜豆卷的做法图解七
    第七步
    7.卷成卷,两端封口,
  • 奶香蜜豆卷的做法图解八
    第八步
    8.入蒸锅饧发20分钟后,大火烧开锅,转中火蒸20分钟即可。

烹饪技巧

  • 蒸好的蜜豆卷,出锅切成小块即可食用。

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