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干炸大虾
美味的干炸大虾
美味的干炸大虾

美味的干炸大虾

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.02 04:36

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主料

  • 大白虾 ：500

辅料

  • 味精 ：适量
  • 食用油 ：150ml
  • 淀粉 ：100
  • 鸡蛋 ：1个
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 美味的干炸大虾的做法图解一
    第一步
    1.将大虾洗净滤水备用
  • 美味的干炸大虾的做法图解二
    第二步
    2.取鸡蛋清，将淀粉、盐、味精加入鸡蛋清中搅拌均匀，将大虾放入其中沾均匀。
  • 美味的干炸大虾的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入适量食用油，待油温达到一定温度，将沾好的大虾放入油中炸至金黄色即可。
  • 美味的干炸大虾的做法图解四
    第四步
    4.出锅装盘

烹饪技巧

  • 清洗大虾时要用牙签将大虾的虾挑出来，炸大虾时油温不要过高。

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干炸大虾 干炸大虾
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夏天快到了，又到了吃虾的季节，以前上学的时候，特别喜欢去学校附近的大排档吃烤鱼或者小龙虾，经济实惠又特别美味，除了麻辣小龙虾，我特别喜欢吃干炸大虾，因为干炸大虾……

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