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香菇肉蔬蕃茄面
香菇肉蔬蕃茄面

香菇肉蔬蕃茄面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.07.20 04:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡胸肉切丁儿,放白胡椒,盐,姜末去腥。放置一旁,备用。
  • 第二步
    2. 腊肠适量,切丁,备用
  • 第三步
    3. 什锦蔬菜是超市现成的,玉米粒胡萝卜粒和青豆,香菇泡发切丁,备用。
  • 第四步
    4. 西红柿切丁,我太懒了就切条儿了。为的是好炒。蒜末少许,备用。
  • 第五步
    5. 放少许油蒜炝锅炒腊肠,腊肠还会出油,炒鸡肉。
  • 第六步
    6. 放入香菇蔬菜粒炒熟出锅。备用。
  • 第七步
    7. 少许油,蒜炝锅下西红柿,撒少许盐,到出汤时放蕃茄沙司。
  • 第八步
    8. 将刚刚炒好的蔬菜丁撒入锅中,小火熬一会儿,少许盐,喜欢吃甜可多放些糖。
  • 第九步
    9. 出锅。
  • 第十步
    10. 大火将水烧开后,锅中撒少许盐,放入意面,煮8-10分钟,与此同时进行炒汁的步骤
  • 第十一步
    11. 意面出锅后用少许橄榄油拌一下,以免粘粘。成品。味道还不错*^_^*

烹饪技巧

  • 我个人觉得放了腊肠之后稍稍有些腥。不喜欢吃的可以不放。

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满屋香

满屋香

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