番茄面包

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.31 07:57

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主料

• 面粉 ：300
• 酵母 ：10
• 盐 ：7
• 番茄干 ：13
• 面种 ：100

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1，把以上的原料一起放入搅拌，一直到面筋打好。
• 第二步
  2. 2，分面为130克，醒面20分钟，成型发酵1小时。
• 第三步
  3. 3，划刀口，上炉烤230-220.20分钟

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