登录 手机九州醉

m.zhms.cn

蚕菜水饺汤
蚕菜水饺汤

蚕菜水饺汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.26 08:59

蚕菜水饺汤,蚕菜也叫潺菜,一个美丽的名字,含有丰富的维生素,钙还有胡萝卜素,有清热解毒之效,可是性寒凉,体虚的人不宜多吃,但是如果煮的时间够久就可以减去寒性,也是有益的。此汤可以用蚕菜作为水饺的馅料,也可单独入汤。

更多详情
  • 3831人看过
  • 1461
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 蚕菜水饺汤的做法图解一
    第一步
    1.所需要的材料
  • 蚕菜水饺汤的做法图解二
    第二步
    2.坐锅,放水加热
  • 蚕菜水饺汤的做法图解三
    第三步
    3.水开了,雾上来了,放速冻饺子,搅拌
  • 蚕菜水饺汤的做法图解四
    第四步
    4.饺子第一次开后,加一点冷水下去,再开,在加一点冷水下去,加三次冷水,饺子全部浮起来就好了!
  • 蚕菜水饺汤的做法图解五
    第五步
    5.加入洗净的蚕菜,放进浮起来的饺子汤里
  • 蚕菜水饺汤的做法图解六
    第六步
    6.加适量的盐,鸡精和油,就可以出锅享用了!

烹饪技巧

  • 1、速冻饺子不用解冻直接水开后放下去,放下去后要多搅动下,防止粘锅;2、饺子和第一次开后,加一点冷水下去,再开,在加一点冷水下去,加三次冷水,饺子全部浮起来就能确保饺子完全煮透了!

1461

收藏

分享
发表评论需要登录

评论