家常菜西红柿辣椒炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.03 12:58

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主料

• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 辣椒 ：1个
• 西红柿 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡蛋打成蛋液，放盐，味精。
• 
  第二步
  2.把西红柿辣椒切成丁。
• 
  第三步
  3.蛋液炒熟盛出。
• 
  第四步
  4.放油炒西红柿，辣椒，炒了一会后，将之前炒好的蛋液倒去锅中。
• 
  第五步
  5.盛出。完成。

烹饪技巧

• 火候很重要。

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西红柿辣椒炒鸡蛋

18

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西红柿辣椒炒鸡蛋，没有听过，也没有吃过吧！其实我也没有吃过，第一次吃还是前天在一个朋友家里吃到的，刚开始这道菜上桌的时候我就很好奇，为什么西红柿炒蛋里面要加辣椒……

包含食材

• 鸡蛋
• 辣椒
• 西红柿

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