让人怀念的苹果果酱

具体步骤

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  第一步
  1.苹果用盐水洗干净。
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  第二步
  2.去皮去核。淡盐水浸泡。
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  第三步
  3.切成小块。淡盐水浸泡。
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  第四步
  4.沥干水分。
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  第五步
  5.用一半的白糖腌制。腌制好的苹果将糖水倒出来，可以在制作过程的最后加2勺淀粉增稠。
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  第六步
  6.腌制好的苹果和一个橙子肉用搅拌机打成苹果糊。
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  第七步
  7.放入面包桶，加入柠檬汁和另一半的白糖，启动果酱键。
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  第八步
  8.可以在制作快要结束大概有五--十分钟的时候，用腌制苹果的糖水加2勺淀粉搅拌均匀，倒入面包桶，使果酱适当增稠。
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  第九步
  9.如果做出来的果酱已经很粘稠，上一个步骤也可以省略
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  第十步
  10.做好的苹果酱趁热倒入消毒的瓶子里，将瓶子口拧紧后倒扣一会，晾凉后入冰箱冷藏。