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#爱美食#清蒸黄花鱼
#爱美食#清蒸黄花鱼

#爱美食#清蒸黄花鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

  • 黄花鱼 :300

辅料

  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • #爱美食#清蒸黄花鱼的做法图解一
    第一步
    1.黄花鱼宰杀好后洗净。
  • #爱美食#清蒸黄花鱼的做法图解二
    第二步
    2.在鱼身上两面都均匀撒一层盐。
  • #爱美食#清蒸黄花鱼的做法图解三
    第三步
    3.姜和大蒜都切丝撒鱼身上。
  • #爱美食#清蒸黄花鱼的做法图解四
    第四步
    4.然后在鱼上淋适量食用油。
  • #爱美食#清蒸黄花鱼的做法图解五
    第五步
    5.再淋适量生抽。
  • #爱美食#清蒸黄花鱼的做法图解六
    第六步
    6.放入锅中蒸
  • #爱美食#清蒸黄花鱼的做法图解七
    第七步
    7.蒸10分钟左右就可以了。

烹饪技巧

  • 蒸鱼的时间试鱼的大小和多少而定,鱼比较大的话要蒸久一点。食用油和生抽可以在蒸鱼之前放也可以蒸熟以后再淋上。记得蒸鱼时要放姜,不然很腥的。

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