回味无穷的茴香鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.茴香择洗干净，用热水烫后捞出沥干水。
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  第二步
  2.碗中加小麦粉。
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  第三步
  3. 添加冷水搅拌成糊。
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  第四步
  4.茴香切碎。
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  第五步
  5.打入鸡蛋搅拌。
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  第六步
  6. 搅拌均匀后倒入面糊搅拌。
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  第七步
  7.加适量盐搅拌成鸡蛋糊。
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  第八步
  8.电饼铛通电，加少许油涂均匀，倒入鸡蛋糊摊均匀煎。
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  第九步
  9.煎好一面，将蛋饼翻身，再将另一面。
• 第十步
  10. 双面煎好，盛出切成小块即可享用。