香软原味海绵蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 09:45

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主料

• 鸡蛋 ：5个
• 低筋面粉 ：60
• 白砂糖 ：60

辅料

• 植物油 ：25

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋中加入白砂糖隔温水打发。
• 
  第二步
  2.筛入低粉翻拌均匀。
• 
  第三步
  3.倒入植物油翻拌均匀。
• 
  第四步
  4.倒入电压力锅中，震出大气泡。
• 
  第五步
  5.放入电压力锅中点蛋糕档。
• 
  第六步
  6.烤好以后放在靠网上倒扣放凉脱模即可。

烹饪技巧

• 烤好以后一定要及时从锅中取出，不然锅会自动按照保温处理，然后各种水蒸气就会变成蒸馏水重新滴下，然后蛋糕就会变形。No！

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酒中君子

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原味海绵蛋糕

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包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

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