家常菜蒜香丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

• 丝瓜 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一根丝瓜，去皮，洗净
• 
  第二步
  2.丝瓜切滚刀块
• 
  第三步
  3.切好蒜末
• 
  第四步
  4.锅内烧油，放入丝瓜翻炒
• 
  第五步
  5.放入蒜末，继续翻炒至丝瓜出水
• 
  第六步
  6.放盐
• 
  第七步
  7.放鸡精，炒匀即可
• 
  第八步
  8.出锅，装盘

烹饪技巧

• 蒜末也可以在放丝瓜之前放。

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