家庭版-煎鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋2枚
• 第二步
  2.锅里放入少许油，撒上点食盐
• 
  第三步
  3.磕入鸡蛋
• 
  第四步
  4.等鸡蛋能晃动时，再磕入另一个鸡蛋
• 
  第五步
  5.第一枚鸡蛋翻面
• 
  第六步
  6.第二枚鸡蛋也可翻面
• 
  第七步
  7.等蛋黄部分完全凝固即可
• 
  第八步
  8.盛盘

烹饪技巧

• 我家宝贝不喜欢吃流汤的蛋黄，所以每次煎的都得蛋黄是固体才行。

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