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花雕醉鸡,广东省传统粤菜名菜。这个名字听起来很美有木有?但是做法很不简单,加上广东菜特有的食补疗法,这道菜好吃得来也非常滋补哦,果然要食在广东呀。加入广东特有的姜跟枸杞是这道菜的点睛之笔,区别与别的菜系的关键所在,而且花雕酒也很有考究。
煮鸡的时候也可以先用大火煮然后熄火焖浸而熟。这样煮出来的鸡肉鲜嫩香滑
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温暖牌佳肴
花雕醉鸡是传统的粤菜名菜,采用花雕酒浸制,经过精心烹饪而成。上桌后不但酒香四溢,而且鸡肉鲜嫩多汁,味道超赞,吃过一次还想再吃,因此受到广大食客们的欢迎。作为一道……
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