西红柿炖豆腐

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

• 西红柿 ：1个
• 豆腐 ：50

辅料

• 八角 ：2个
• 盐 ：3
• 鸡精 ：2
• 姜 ：5
• 葱 ：5
• 糖 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.把西红柿切成小块；豆腐切成小块；葱切葱花，姜切片备用
• 
  第二步
  2.把葱姜和八角放到锅中爆香
• 
  第三步
  3.放入西红柿翻炒，炒到西红柿变得有些软烂
• 
  第四步
  4.放入豆腐块，添入没过豆腐的水，调入盐，糖和鸡精大火收汤就做好了

烹饪技巧

• 放豆腐后不要炒太久

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西红柿炖豆腐

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西红柿炖豆腐是一道色香味俱佳，口感极棒，风味独特的菜品。结合西红柿本身对降低血脂血压有极大的功效，豆腐的丰富蛋白，使得这道美味的营养价值超乎想象，有益身心健康，……

包含食材

• 豆腐
• 西红柿

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