自制酸奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 纯牛奶 ：500ml

辅料

• 果酱 ：适量
• 酸奶菌粉 ：0.5g

具体步骤

• 
  第一步
  1.原材料：牛奶，酸奶菌粉
• 
  第二步
  2.面包桶中倒入煮沸的开水烫一下
• 
  第三步
  3.将牛奶倒入面包桶内
• 
  第四步
  4.然后倒入酸奶菌粉
• 
  第五步
  5.搅拌均匀
• 
  第六步
  6.将面包桶安置在面包机内，启动程序14“酸奶/发酵”，时间为8小时
• 
  第七步
  7.程序结束后酸奶就做好啦

烹饪技巧

• 我是头一天晚上开始发酵的，第二天起床的时候拔掉面包机电源，然后将酸奶放入冰箱冷藏钝化之后就可以吃了

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