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清炒四棱豆
清炒四棱豆

清炒四棱豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:18

你喜欢吃四棱豆吗?四棱豆的口感鲜美,而清炒四棱豆则使四棱豆的口感更加的鲜美爽口。在炒的时候搭配红辣椒不仅可以使菜色更加的好看还会使菜的味道更加的好吃,不仅清脆爽口还香辣舒爽,让人垂涎不已,胃口大开。你心动了吗?

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 干辣椒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清炒四棱豆的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 清炒四棱豆的做法图解二
    第二步
    2.四角豆摘洗干净
  • 清炒四棱豆的做法图解三
    第三步
    3.切成片
  • 清炒四棱豆的做法图解四
    第四步
    4.放入锅中焯水
  • 清炒四棱豆的做法图解五
    第五步
    5.捞出泡凉水中
  • 清炒四棱豆的做法图解六
    第六步
    6.过凉后捞出,加入切好的蒜片和干辣椒
  • 清炒四棱豆的做法图解七
    第七步
    7.锅中放油,油热后放入蔬菜
  • 清炒四棱豆的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀,加盐调味即可

烹饪技巧

  • 豆子一定要先焯水

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清炒四棱豆 清炒四棱豆
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