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喜欢喝酒的人都知道,葡萄酒是一种果味酒,度数不高,但是多喝还是容易喝醉,对于身体有保健功能,所以没事的时候喝点还是很好的,特别是小孩子和不善于喝酒的女性朋友,这是一跨特别适合她们喝的酒,没事的时候自己酿造来喝一杯吧。
发酵过程中可以看到葡萄汁逐渐的析出,越漫越高;可以听到冒气泡的声音,发酵越厉害,冒的越多。发酵完成,基本就不冒气泡了。发酵过程中会产生气体,盖子会鼓起来,每天掀开盖子排一下气,随即就盖好盖子继续发酵。
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