自制葡萄酒

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.21 03:09

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主料

• 葡萄 ：3000

辅料

• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.这是30斤的葡萄
• 
  第二步
  2.全部坏的不要捡起来吃，葡萄掰下来洗干净，沥干水分，风干水分
• 
  第三步
  3.准备空瓶子要消毒的
• 
  第四步
  4.取适量的葡萄放一干净盆里，用擀面杖捣碎，越烂越好，捣烂后放点白糖拌均，倒入干净的玻璃容器内。所以葡萄都捣烂后，盖上盖发酵
• 
  第五步
  5.近一个月后葡萄已经发酵得很好了，沥去葡萄渣，重新倒入瓶子里，这是三个月的

烹饪技巧

• 葡萄选深一点色的，白糖按个人口味加

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