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清蒸兰花蟹
清蒸兰花蟹

清蒸兰花蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.28 08:53

清蒸兰花蟹这道菜是清蒸的,制作也很简单,需要准备几只螃蟹,而兰花蟹中的蛋白质十分的丰富,肉质鲜美,细腻,对身体有很好的滋补作用,有结核病的人群经常吃这个非常的有好处。

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 清蒸兰花蟹的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。两只兰花蟹,一瓶生抽。(看个人喜好)
  • 清蒸兰花蟹的做法图解二
    第二步
    2.把两只蟹处理干净。刚买的蟹最好在清水里养一段时间。这样可以让它把嘴里的脏东西,身上的脏东西吐出来。最好是把兰花蟹身上最大的壳打开。
  • 清蒸兰花蟹的做法图解三
    第三步
    3.把兰花蟹放在蒸锅上。(水开后放入,五分钟后成功)
  • 清蒸兰花蟹的做法图解四
    第四步
    4.加上生抽~成功~!

烹饪技巧

  • 没什么技巧,很简单。而且味道非常好哦

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清蒸兰花蟹 清蒸兰花蟹
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蒸兰花蟹保留了海鲜的大部分香味,而且兰花蟹本身就夹杂着海水的鲜香,再加上用蒸的这种手法使其最大限度的保留了兰花蟹中的海水的鲜香,可以让你在吃的同时感受大海的味道……

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