好吃不腻的杞枣山药排骨汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.10 01:48

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主料

• 大红枣 ：适量
• 肉排 ：适量
• 山药 ：适量

辅料

• 枸杞 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 木耳 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.肉排剁成小块，放入锅中，加水、料酒、葱姜、煮沸30分钟去血水。
• 第二步
  2.换一锅水，重新放入排骨，加料酒、姜，炖煮40分钟。
• 第三步
  3.山药去皮洗净切片，木耳泡发，放入锅内，撒一把枸杞，加盐，鸡精调味，煮至肉排完全酥软。

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