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辣椒炒螺
辣椒炒螺

辣椒炒螺

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.28 08:53

螺肉中含有非常丰富的蛋白质、钙、以及多种维生素,是补充人体营养的很好的一种食材。并且因为螺肉中的钙质非常的多,所以经常给孩子吃还能够补充孩子生长所需的钙,再搭配上营养价值也是非常高的辣椒做出来的菜既营养又美味。

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主料

  • 一斤

辅料

  • 青尖椒 :
  • 糖 :
  • 盐 :
  • 姜片 :
  • 红辣椒
  • 油 :
  • 蒜粒 :
  • 豆瓣 :
  • 白酒 :

具体步骤

  • 辣椒炒螺的做法图解一
    第一步
    1.刚买回来的螺要先泡到水里养一下,我老爸不懂这个,竟然把它们放到冰箱里去了,我赶紧去开冰箱抢救出来,放它们到水里去泡澡,嘻
  • 辣椒炒螺的做法图解二
    第二步
    2.热锅后放蒜粒姜片豆瓣爆炒香,然后放螺进去翻炒、再稍微加点水、加白、盖上盖子焗一下,闻到香味就开盖子,继续翻炒、差不多好了就放辣椒下去再翻炒几下、撒上盐调味、
  • 辣椒炒螺的做法图解三
    第三步
    3.好了,可以铲起,装盘、开动!

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辣椒炒螺 辣椒炒螺
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这一道菜可谓是辣味十足啊!丰腴的螺肉带给你极富海边气息的味道,鲜美的肉质感觉让你享受到不凡的滋味。辣椒这种特别带感的佐料的加入,更是将螺肉的特点完美迸发出来,劲……

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