家常素炒小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.25 10:29

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主料

• 小白菜 ：适量

辅料

• 盐 ：少量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小白菜洗好切断备用
• 
  第二步
  2.葱蒜洗好切段儿备用，蒜可切片
• 第三步
  3.油锅加热，放入葱蒜爆香，放入小白菜翻炒
• 
  第四步
  4.小白菜翻炒见软，放入少量咸盐，放入剩下葱蒜，翻炒见水出锅

烹饪技巧

• 少放调味料，纯绿菜放盐既可，翻炒出水既可出锅，炒太久容易老口感不佳

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