自制椰蓉月饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.加入玉米油、糖浆和枧水
• 
  第二步
  2.搅拌均匀
• 
  第三步
  3.加入低粉
• 
  第四步
  4.用刮刀拌成团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟
• 
  第五步
  5.月饼皮分成50克一个面团，揉圆
• 
  第六步
  6.椰蓉馅分成50克一个，揉圆，椰蓉馅怎么制作看这里http://www.haodou.com/recipe/500782
• 
  第七步
  7.取一个面团，按扁，放上椰蓉馅，用虎口收圆
• 
  第八步
  8.包好滚圆，沾点低粉
• 
  第九步
  9.用模具压成月饼坯
• 
  第十步
  10.放入预热烤箱，中层，上下火，200度，烤5分钟，刷上蛋液，再烤15分钟即可