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客家三及弟汤
客家三及弟汤

客家三及弟汤

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.29 08:52

客家三及弟汤是一道非常好的滋补养身汤。主要原材料为牛蒡以及猪骨,猪骨含热量低,含有蛋白质且矿物质丰富,牛蒡的营养价值极高,汤中加上些许调味,鲜美又可口,色香味俱全。牛蒡吸收了猪骨的精华之后,更加鲜美可口,具有补虚养身、健脾开胃以及防癌抗癌的功效。

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主料

辅料

  • 盐 :
  • 酒槽 :
  • 姜丝 :
  • 咸菜
  • 鸡精 :
  • 淀粉

具体步骤

  • 客家三及弟汤的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉,猪肝,粉肠,切好,把切好的瘦肉放淀粉淹下。
  • 客家三及弟汤的做法图解二
    第二步
    2.煲里放清水,咸菜,姜丝,
  • 客家三及弟汤的做法图解三
    第三步
    3.汤滚了,放瘦肉和粉肠,用筷子搅散,再放猪肝,滚一下,最后放盐和鸡精。

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