自己做的紫薯汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.紫薯切块上锅蒸熟，放入碗中，趁热压成泥
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  第二步
  2.倒入白糖和少量牛奶
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  第三步
  3.搅成更细腻的泥
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  第四步
  4.紫薯泥上加入糯米粉
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  第五步
  5.倒入牛奶
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  第六步
  6.用手和成光滑的面团
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  第七步
  7.案板撒一层糯米粉备用
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  第八步
  8.用手揪一点紫薯面团，用手滚成小圆球
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  第九步
  9.做好所有的紫薯汤圆
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  第十步
  10.所有的汤圆在干糯米粉上滚几圈
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  第十一步
  11.起锅烧水，煮至汤圆漂起来，就熟了