营养早餐雪菜肉丝面

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.14 03:11

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主料

• 猪肉丝 ：100
• 挂面 ：300
• 雪菜 ：50

辅料

• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好雪菜洗净切好，葱姜蒜。
• 第二步
  2.肉丝切好（可以是鲜肉丝，也可以用猪头肉）。
• 
  第三步
  3.韭菜适量洗净切末。
• 
  第四步
  4.挂面，用开水煮好。
• 第五步
  5.炒锅里放花生油，烧开，放姜葱蒜爆香，放肉丝炒熟，放雪菜清炒，防水煮开即可。
• 第六步
  6.将面捞起放到碗里，浇上卤子。 美味雪菜肉丝面做好了。

烹饪技巧

• 不用放盐，雪菜很咸。

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雪菜肉丝面

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