自制土豆鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需材料
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  第二步
  2.土豆去皮洗净擦成丝
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  第三步
  3.土豆丝里加入2个鸡蛋
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  第四步
  4.加入少量的黑胡椒粉搅拌均匀
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  第五步
  5.加入4匙面粉搅拌（用家里常见的汤匙就行）
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  第六步
  6.加入适量的盐
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  第七步
  7.加入2匙清水搅拌
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  第八步
  8.锅里加入油烧热，后转中小火
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  第九步
  9.倒入土豆面糊（面糊比较不流动的要用筷子扫开）
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  第十步
  10.煎至底面金黄后反一面继续煎
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  第十一步
  11.煎好的土豆鸡蛋饼取出切块就可