自己做的葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉200g加约100ml温水，合成面团，盖上保鲜膜静置20分钟
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  第二步
  2.香葱洗净切碎
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  第三步
  3.面粉约30g（未计入主料）加适量猪油和食盐合成油酥
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  第四步
  4.面团揉匀，分成3份
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  第五步
  5.擀开成长形，抹上油酥及葱花
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  第六步
  6.从一端卷成
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  第七步
  7.团成卷
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  第八步
  8.擀开
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  第九步
  9.用保鲜袋一个个分开，再放个10分钟
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  第十步
  10.热锅中放油，放入饼坯
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  第十一步
  11.两面煎熟
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  第十二步
  12.配上水果，加一杯自制的老酸奶，营养搭配的早餐就可以享用了。