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自制淡奶排包
自制淡奶排包

自制淡奶排包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.08 04:23

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 酵母 :2

具体步骤

  • 自制淡奶排包的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 自制淡奶排包的做法图解二
    第二步
    2.面包机里放入牛奶
  • 自制淡奶排包的做法图解三
    第三步
    3.和盐 白糖
  • 自制淡奶排包的做法图解四
    第四步
    4.放入面粉
  • 自制淡奶排包的做法图解五
    第五步
    5.和酵母
  • 自制淡奶排包的做法图解六
    第六步
    6.启动和面程序2次
  • 自制淡奶排包的做法图解七
    第七步
    7.将和好的面团取出放盆里发酵
  • 自制淡奶排包的做法图解八
    第八步
    8.将发酵好的面团取出排气
  • 自制淡奶排包的做法图解九
    第九步
    9.分成大小一致的小面团
  • 自制淡奶排包的做法图解十
    第十步
    10.用擀面杖将面团擀成椭圆形由外向内卷起捏紧
  • 自制淡奶排包的做法图解十一
    第十一步
    11.放入烤盘发酵到1.5倍大
  • 自制淡奶排包的做法图解十二
    第十二步
    12.放入烤箱180度烤15-20分钟即可
  • 自制淡奶排包的做法图解十三
    第十三步
    13.香香的淡奶排包出炉了

烹饪技巧

  • 温度低了可以将面团放在热水上发酵,烤的时间根据自己得烤箱决定

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淡奶排包 淡奶排包
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