DIY-枣花馒头

具体步骤

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  第一步
  1.红枣洗净
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  第二步
  2.去枣核
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  第三步
  3.酵母和面醒发
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  第四步
  4.像做小包子似的切成面剂子，取出三份。
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  第五步
  5.搓成长条状
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  第六步
  6.首尾相连，成长环状
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  第七步
  7.把红枣摆放在环形面团的两侧
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  第八步
  8.用筷子从两侧的长环往中间长环的中心夹，如图。
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  第九步
  9.醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）
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  第十步
  10.装盘