小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制橙香蛋糕
自制橙香蛋糕

自制橙香蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.28 11:09

  • 2306人看过
  • 617
  • 收藏

主料

辅料

  • 玉米油 :40
  • 细砂糖 :45
  • 糖渍橙皮丝 :20

具体步骤

  • 自制橙香蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.橙汁加10克糖拌匀
  • 自制橙香蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.分两次加油拌匀
  • 自制橙香蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.筛入低筋面粉
  • 自制橙香蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀后加蛋黄
  • 自制橙香蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.拌好的蛋黄糊
  • 自制橙香蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.蛋清分三次加入糖打至干性发泡
  • 自制橙香蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.分三次加入到蛋黄糊里,上下切拌均匀
  • 自制橙香蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.最后加入糖渍橙皮粒(将橙皮丝剪成小粒)
  • 自制橙香蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.拌好的蛋糕糊倒进六寸圆模里
  • 自制橙香蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热150度
  • 自制橙香蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.中下层烤40至45分钟

烹饪技巧

  • 拌蛋糕糊的手法一定要正确,不能划圈,否则会消泡的

617

收藏

分享
舌尖美味

舌尖美味

共有492个成果

TA的其他成果

彩椒炒蛋
自创剁椒蒸鱼
烤鸡胸凯撒沙拉
土豆饼
美味的葱花鸡蛋饼
我的新疆老虎菜
韩国泡菜
自制Mascarpone提拉米苏
查看全部
橙香蛋糕 橙香蛋糕
21
已被1498人参考

橙香蛋糕他那味道吃起来还是非常不错的,但是你们一定要记住,我非常的喜欢自己在家里面制作这道菜的时候放上很多愿意吃的蔬菜,或者是在里面多加上一些料酒味道,吃起来真……