家常西红柿蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 西红柿 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.番茄洗净切小块，小葱切碎
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.锅内烧开水放入番茄煮
• 
  第四步
  4.煮至番茄有点脱皮是倒入蛋液
• 
  第五步
  5.快速地搅拌一下，就成蛋花了
• 
  第六步
  6.放适量油和盐调味
• 
  第七步
  7.撒入葱花即可

烹饪技巧

• 倒入蛋花后要用筷子快速搅拌一下才会有漂亮的蛋花

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西红柿蛋花汤

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西红柿蛋花汤是我本人特别爱做得一道菜，这道菜对于不会做菜的朋友也是一个不错的选择，因为它做起来是非常的简单的，而且西红柿酸酸甜甜又非常的好吃，对于夏天不想吃饭的……

包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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