家常菜耗油花菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.02 07:31

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主料

• 花菜 ：300
• 五花肉 ：50

辅料

• 糖 ：5
• 盐 ：3
• 食用油 ：30ml
• 蚝油 ：10
• 生抽 ：5ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肉切成小片，成油锅，倒入肉块翻炒
• 
  第二步
  2.然后倒入切好的花菜翻炒
• 
  第三步
  3.炒到花菜有五分熟了后加入蚝油、适量的清水
• 
  第四步
  4.再加入适量的糖和盐
• 
  第五步
  5.用大火烧三分钟即可

烹饪技巧

• 蚝油有咸味，如果口味偏轻的食客建议减少盐的用量另外花菜给孩子与老人食用的话，建议多烧一会

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