美味的啤酒烧鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.01 02:42

美味的啤酒烧鸡翅是一道以鸡翅为主要原材料以啤酒为辅料采用了油焖的手法制作出来的美味的食物，深受人们的喜爱，味道闻起来浓郁芬芳十分的诱人，咬一口下去鸡翅的口感十分的鲜嫩美感多汁多味，吃起来绝对是一种不错的享受哦。

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主料

• 鸡翅 ：8个
• 啤酒 ：500ml

辅料

• 老抽 ：10ml
• 盐 ：适量
• 白糖 ：2勺
• 料酒 ：5ml
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料
• 
  第二步
  2.鸡翅鸡精,划上三刀,方便入味.
• 
  第三步
  3.锅里烧开水,倒入料酒放入鸡翅焯一下
• 
  第四步
  4.焯好的鸡翅洗净沥干水.放入锅里煎
• 
  第五步
  5.一面煎黄翻另一面
• 
  第六步
  6.加入老抽
• 
  第七步
  7.放入白糖
• 
  第八步
  8.倒入啤酒,大火煮开,小火烧20分钟,收汁出锅

烹饪技巧

• 鸡翅洗净一定要沥干水份,煎的时候不要频繁翻动,以免皮沾锅,煎好的鸡翅轻轻动一下就可以翻身.

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