小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

诱人的水晶蒸饺
诱人的水晶蒸饺

诱人的水晶蒸饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.21 02:00

  • 3790人看过
  • 1280
  • 收藏

主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 柿子醋 :适量
  • 开水 :90
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 诱人的水晶蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.馅料搅拌均匀备用
  • 诱人的水晶蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.刚烧开的水快速的倒入面粉中,快速搅拌,不烫的时候用水揉成团
  • 诱人的水晶蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.揉好面团后醒发20分钟
  • 诱人的水晶蒸饺的做法图解四
    第四步
    4.全部切成小剂子,擀成比饺子皮厚一点的皮
  • 诱人的水晶蒸饺的做法图解五
    第五步
    5.馅料放到皮上
  • 诱人的水晶蒸饺的做法图解六
    第六步
    6.从左往右捏到中间厚反过来
  • 诱人的水晶蒸饺的做法图解七
    第七步
    7.再从右捏到中间即可
  • 诱人的水晶蒸饺的做法图解八
    第八步
    8.全部包好的蒸饺
  • 诱人的水晶蒸饺的做法图解九
    第九步
    9.凉水锅放入蒸饺,大火烧开后改小火蒸20分钟,做好蘸酱即可食用

烹饪技巧

  • 1.开水和面一定要是刚烧开的水。2.开水要快速倒入面粉中3.蒸饺难消化不易多吃

1280

收藏

分享
最懂你的胃

最懂你的胃

共有474个成果

TA的其他成果

酸奶拌香蕉
红烧金鳟鱼
八宝饭
炖狗肉的做法
自制餐蛋面
蓝莓红薯木瓜羹
家常泡椒螺丝肉
樱桃水晶粽
查看全部
水晶蒸饺 水晶蒸饺
19
已被3761人参考

水晶饺是广东特色饺子,馅料多数鲜甜为主,各大茶楼都能见到的身影。一直垂涎广式茶点的蒸饺,那晶莹剔透的皮,都能看到饱满的肉馅,太诱人。口感软软,香香,QQ的,看一……

包含食材