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好喝的暖身奶茶
好喝的暖身奶茶

好喝的暖身奶茶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 08:53

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主料

  • 牛奶240ml
  • 古方红糖 :15

辅料

  • 大红枣 :3个
  • 水 :200ml
  • 生姜 :4片
  • 金骏眉茶 :适量

具体步骤

  • 好喝的暖身奶茶的做法图解一
    第一步
    1.材料备好
  • 好喝的暖身奶茶的做法图解二
    第二步
    2.生姜切片,大枣洗净去核切四瓣
  • 好喝的暖身奶茶的做法图解三
    第三步
    3.将清水倒入小奶锅中,加入大枣、生姜煮约3分
  • 好喝的暖身奶茶的做法图解四
    第四步
    4.将大红袍茶放入茶壶中
  • 好喝的暖身奶茶的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量开水将茶洗一下,倒掉水。
  • 好喝的暖身奶茶的做法图解六
    第六步
    6.倒入刚刚煮好的姜枣水
  • 好喝的暖身奶茶的做法图解七
    第七步
    7.冲泡茶3-5分钟
  • 好喝的暖身奶茶的做法图解八
    第八步
    8.后将茶汁滤出
  • 好喝的暖身奶茶的做法图解九
    第九步
    9.将一袋牛奶倒入小奶锅中,放入一块古方红糖,
  • 好喝的暖身奶茶的做法图解十
    第十步
    10.煮至微微沸腾的状态红糖溶化
  • 好喝的暖身奶茶的做法图解十一
    第十一步
    11.将泡好的茶倒入奶锅中煮开即可关火
  • 好喝的暖身奶茶的做法图解十二
    第十二步
    12.将奶茶倒入漂亮的水晶杯子里,配上几颗糖果享受一下啦!

烹饪技巧

  • 1.茶不要泡太久,太久味道会打折,颜色也不好。泡茶之前一定要洗茶,就是用开水将茶叶冲洗一下后将水倒出。2.因为不喜欢喝浓茶,所以茶叶放得少颜色就偏淡,喜欢喝浓茶味的茶叶要多放些。3.我喜欢在一开始就加入红枣姜片这样煮出的水姜枣味道更浓些

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