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抹茶芝麻牛轧糖
抹茶芝麻牛轧糖

抹茶芝麻牛轧糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.04 08:01

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主料

  • 奶粉125
  • 抹茶 :5
  • 原味棉花糖 :130

辅料

  • 花生120
  • 黑芝麻 :10

具体步骤

  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.原味棉花糖
  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.熟花生熟芝麻和奶粉抹茶粉
  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.抹茶粉和奶粉混合
  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.搅拌混合均匀
  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解五
    第五步
    5.花生和芝麻混合
  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解六
    第六步
    6.棉花糖放微波炉里叮1分钟
  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解七
    第七步
    7.取出棉花糖加入抹茶奶粉
  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解八
    第八步
    8.混合均匀
  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解九
    第九步
    9.加入花生芝麻混合均匀
  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解十
    第十步
    10.混合均匀后放在油纸上
  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解十一
    第十一步
    11.上面也盖上油纸用擀面杖擀平
  • 抹茶芝麻牛轧糖的做法图解十二
    第十二步
    12.趁着有点软切成小块即可

烹饪技巧

  • 抹茶和奶粉先混合均匀这样拌到棉花糖了容易均匀。趁着有点软马上切成小块,等彻底冷了切起来就费劲了。

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