腊瘦肉生菜粥

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材（腊瘦肉和大米提前十分钟泡发）。
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  第二步
  2.把腊瘦肉焯水，清洗干净后切成小块，并备生姜两片。
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  第三步
  3.砂锅先放少量油，把大米，生姜，腊瘦肉放砂锅里，加适量水开始煲。
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  第四步
  4.生菜清洗干净切碎备用。
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  第五步
  5.待粥煲至浓稠。
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  第六步
  6.加入生菜，再次烧开后调味便可。