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好吃的电饭锅自制蛋糕
好吃的电饭锅自制蛋糕

好吃的电饭锅自制蛋糕

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 02:11

想吃自己制作的蛋糕,但是自一个电烤箱价格昂贵不说还不是特别的实用如何,那怎么办?用电饭锅啊!电饭锅自制蛋糕?味道怎么样?简单易操作吗?是的,我告诉你是的。味道很好简单易操作。你随时随地的可以享受你自己亲手做的蛋糕,快去试试吧!

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主料

辅料

  • 盐 :少量
  • 糖 :少量

具体步骤

  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料~
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋清、蛋黄分离
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.蛋清中放入少量盐(盐会使糖更甜),一汤匙糖
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.开始打蛋液
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.蛋液打一会儿以后,再加一汤匙糖~继续打蛋液
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.打啊打啊,一直打到奶油状,筷子可以立的起来就可以啦
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.接下来处理蛋黄~加入2勺糖~
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.三勺冒尖的面粉,加进去
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.满满的六勺牛奶,加进去!
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.如果有蓬松粉,就加一点点进去,蛋糕会更加蓬松。把面粉、蛋黄、糖混合均匀
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.加入一半的刚才打好的奶油状蛋清,上下混合,与面粉混合均匀(一定要用筷子上下混合,不能随意搅拌,不然会很稀)
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.再把另一半的奶油状蛋清加进去,继续上下搅拌,混合均匀
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.电饭锅预热一分钟,取出内胆,抹上少亮油(防止粘锅)。把完全拌匀的面粉糊糊倒入锅中,摇匀
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.按下煮饭键开始煮~完成后,2分钟,把抹布盖在出风口,捂20分钟,再次按下煮饭键
  • 好吃的电饭锅自制蛋糕的做法图解十五
    第十五步
    15.再次煮开后,就完成了~切开,就可以享受美味啦~

烹饪技巧

  • 1、所有的器皿都不能有水。

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电饭锅自制蛋糕 电饭锅自制蛋糕
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电饭锅自制蛋糕是一款十分常见的小食,倍受女生们的追捧与喜爱。工作了大半日,难免有些困乏倦怠,腹中也有几分饿意,这会儿正到了下午茶时分,不如来几块电饭锅自制蛋糕,……

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