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西芹炒木耳
西芹炒木耳

西芹炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.13 09:30

用现在时髦的话说,这是一道很接地气菜嘛,芹菜的营养在前面已经说了很多了,在这里我就不多做赘述了,木耳,营养价值极高且美味的食材,木耳里含有多种人体所必须的微量元素和矿物质把芹菜和木耳炒在一起,首先说营养搭配合理,其次他也好看不是吗,看着就有食欲,不有那么句话,叫秀色可餐吗?

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 木耳适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 西芹炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.木耳洗净撕成小朵,芹菜切成小段。
  • 西芹炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.花椒入锅中爆香捞出。
  • 西芹炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.放入葱蒜爆香。
  • 西芹炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.加入芹菜略炒。
  • 西芹炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.加入木耳翻炒。
  • 西芹炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.加盐、鸡精调味出锅。

烹饪技巧

  • 1、芹菜较嫩,略炒保持清脆即可。2、木耳温水泡发。

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西芹炒木耳 西芹炒木耳
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