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用现在时髦的话说,这是一道很接地气菜嘛,芹菜的营养在前面已经说了很多了,在这里我就不多做赘述了,木耳,营养价值极高且美味的食材,木耳里含有多种人体所必须的微量元素和矿物质把芹菜和木耳炒在一起,首先说营养搭配合理,其次他也好看不是吗,看着就有食欲,不有那么句话,叫秀色可餐吗?
1、芹菜较嫩,略炒保持清脆即可。2、木耳温水泡发。
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