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自己做的南瓜饼
自己做的南瓜饼

自己做的南瓜饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.11 03:35

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主料

  • 白糖 :300
  • 南瓜400
  • 面粉 :600
  • 糯米粉 :300

辅料

  • 食盐 :5
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 自己做的南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜去皮切片,隔水蒸熟,用勺子压成南瓜泥
  • 自己做的南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.称热加糯米粉,白糖,和5克食盐,搅拌均匀
  • 自己做的南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.在加入面粉,面粉要慢慢加,揉搓成面团,不要太硬,不粘手就可以,分成大小差不多的面团
  • 自己做的南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.把小面团搓圆,压扁,放在装有白芝麻的盆里粘上白芝麻,就可以
  • 自己做的南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.一次性做太多,可以放冰箱速冻,可以蒸着吃,也可以煎和炸着吃
  • 自己做的南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.早上煎了几个当早餐^_^

烹饪技巧

  • 无,南瓜水分很多,不需要加水

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