家常菜茭瓜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.锅烧热放入适量植物油。
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  第二步
  2.鸡蛋加少量水打散后倒入热油中。
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  第三步
  3.鸡蛋凝固后倒出备用。
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  第四步
  4.炒鸡蛋的余油中加入葱花。
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  第五步
  5.加入胡萝卜翻炒至金黄色。
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  第六步
  6.加入茭瓜片。
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  第七步
  7.调入适量花椒面。
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  第八步
  8.放入适量盐翻炒均匀。
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  第九步
  9.将鸡蛋倒回锅内。
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  第十步
  10.加入适量好后翻炒均匀出锅即可。